INGREDIENTS squid-salad-with-saffron-and-caviar-aioli

INGREDIENTS squid-salad-with-saffron-and-caviar-aioli

Voor 4 personen.

Appelwijnazijn1 theelepel
Mespunt saffraandraadjes
Mayonaise4 eetlepels
Teentje knoflook, fijngehakt1 teentje
Kaviaar30 g
Zwarte peper
Rijpe perziken2
Gedroogde chorizoworst200 g
Gereinigde inktvis en tentakels500 g
Extra vierge koolzaadolie3 eetlepels
Granaatappelmelasse1 eetlepel
Zout en peper
Rode ui, in plakjes1 middelgrote
Granaatappelpitjes100g
Rijpe tomaten, fijngehakt2
Gezouten Marcona-amandelen, grof gehakt50g

Onze producten